紙杯、紙(zhi)碗、紙餐盒(hé)生産 的市(shi)場前景分(fèn)析

紙(zhi)杯、紙碗、紙(zhǐ)餐盒生産(chan) 的市場前(qian)景分析：

 

紙(zhi)杯、紙碗、紙(zhǐ)餐盒是21世(shì)紀最有生(shēng)命力的綠(lü)色餐飲具(jù)：

·        紙制餐飲(yin)具自問世(shi)以來，在歐(ōu)美、日本、新(xīn)加坡、韓國(guó)、香港🏃‍♂️等發(fa)達🛀🏻國家和(hé)地區早已(yǐ)被廣泛推(tuī)廣和使用(yòng)。紙制品獨(dú)具美觀大(dà)方、環保衛(wei)生、防油耐(nai)溫等特性(xing)👨‍❤️‍👨，并且無毒(dú)無味、形象(xiàng)佳、感覺好(hao)、可降解💃、無(wu)污染。紙餐(can)飲具一進(jin)入市場就(jiù)以其獨有(you)的魅力迅(xùn)速爲人們(men)所接受。國(guo)際上各快(kuai)餐業和飲(yin)料供應商(shāng)如：麥當勞(láo)、肯德基、可(ke)口可樂、百(bǎi)事可樂及(jí)各方便面(miàn)廠家等全(quan)部使用紙(zhi)質餐飲具(jù)。

·        二十年前(qián)出現并被(bei)譽爲"白色(se)革命"的塑(sù)料制品給(gěi)人‼️類🏃🏻帶🥵來(lái)便🚩利的同(tóng)時，也産生(shēng)了今天難(nan)以消除的(de)㊙️"白色污染(rǎn)"。因爲塑料(liao)餐飲💔具回(hui)收難度大(da)，焚燒産生(sheng)有害氣體(tǐ)，而且不能(neng)自然降解(jiě)，掩埋會破(pò)壞土壤結(jie)構。我國政(zhèng)府每年要(yào)花費數億(yì)🧡資金來處(chù)理成效卻(que)不大。發展(zhan)綠色環保(bǎo)産品，消滅(miè)白色污染(rǎn)已成爲全(quán)💯球性的重(zhòng)大社會問(wèn)題。

·        目前，從(cong)國際上看(kan)，歐美許多(duo)國家早已(yi)立法禁止(zhǐ)使用塑料(liao)餐飲具。從(cóng)國内情況(kuàng)看，鐵道部(bù)、交通部、國(guó)家環保總(zong)局、國家計(jì)委、科技部(bù)以及各地(dì)政府如武(wǔ)漢、杭州、南(nán)京、大連、廈(sha)門、廣州等(deng)許多大城(chéng)市已率先(xian)頒布法令(lìng)，全面禁止(zhǐ)使用一次(ci)性塑料餐(can)飲具，國家(jiā)經貿委（1999）第(dì)6号文件也(yě)明确規♊定(dìng)，在2000年底，全(quan)國範圍内(nei)全面禁止(zhǐ)使用✊塑料(liào)餐飲用品(pǐn)。一場全球(qiu)性的塑🔞料(liào)餐飲具制(zhi)造業的變(bian)革正逐步(bù)興起。"以紙(zhi)代塑"的綠(lǜ)色環保産(chan)品已成爲(wei)當今社會(hui)發展潮流(liu)之一。

·        爲适(shi)應和促進(jin)"以紙代塑(sù)"活動的發(fā)展，2025年12月12日(ri)，國家經貿(mào)委🏃會同國(guó)家質量技(jì)術監督局(jú)、科技部和(hé)衛生部發(fa)布了《一次(cì)性可降解(jie)餐飲具通(tōng)用技術标(biao)準》和《一次(cì)性可降解(jiě)性能試驗(yan)方法🐉》兩項(xiàng)國家标準(zhǔn)，自2025年12月12日(rì)起實施。爲(wèi)我國☔一次(ci)性可降解(jiě)餐飲具的(de)生産、銷售(shòu)、使用和監(jiān)督提供了(le)統一的技(ji)術☎️依據。

·        随(sui)着我國經(jīng)濟的迅速(sù)發展和人(ren)們生活水(shuǐ)平的穩步(bù)提高，人們(men)的衛生健(jiàn)康意識也(yě)在不斷地(dì)加強，目🔴前(qián)一次性紙(zhi)杯已成爲(wei)很多經濟(ji)發達地區(qu)人們日👄常(cháng)消費之必(bì)需品，專家(jia)預測：在近(jin)三年内紙(zhǐ)質餐飲具(ju)将迅速🐪風(fēng)靡全國🈲，并(bing)大量進入(ru)家庭,其市(shì)場正在迅(xun)速成長并(bing)🚶擴大.

·        塑料(liào)餐飲具結(jié)束其曆史(shi)使命是大(dà)勢所趨，紙(zhi)質餐飲🍓具(jù)正在成爲(wèi)時尚潮流(liu)。目前，紙質(zhi)品市場剛(gāng)剛啓動，市(shì)場前🔞景廣(guǎng)⛱️闊。據統計(jì)：1999年度紙質(zhi)品餐飲具(ju)消費30億隻(zhī)，2000年度達到(dào)45億隻，預計(ji)今後五年(nián)内每年将(jiāng)以50％的速度(dù)劇增。紙質(zhì)餐飲🎯具現(xian)已在商業(yè)、航空、中高(gao)檔快👌餐廳(ting)、冷飲廳、大(da)中型企業(ye)❌、政府部門(men)、賓館、經濟(jì)發達🏃‍♂️地區(qu)家庭等⭐等(děng)領域廣泛(fàn)使用，并正(zheng)快速向内(nei)地中、小城(cheng)市擴張。在(zai)中國這個(ge)🔅占世界人(ren)口最多的(de)國家。其🈲市(shì)場潛力之(zhi)大，爲🧑🏽‍🤝‍🧑🏻紙質(zhi)品生産商(shāng)提供了廣(guang)闊空間。

70億(yi)紙餐具有(yǒu)錢誰來賺(zuàn)

·        目前全國(guó)生産紙漿(jiang)可降解餐(cān)具有廠家(jia)100餘家，年生(sheng)🔞産能‼️力是(shi)30億隻。而據(jù)國家統計(jì)局數字顯(xiǎn)示，全國每(mei)💰年消費一(yi)次餐盒加(jiā)上方便面(miàn)碗、菜盤、紙(zhi)杯等共約(yue)100億隻左右(yòu)，那麽，到今(jīn)年12月12日之(zhi)前必須❓填(tián)滿這個缺(que)口，這70億隻(zhi)♌紙餐具又(yòu)💁從哪兒來(lái)呢？

·        據國家(jiā)輕工業局(jú)全國方便(bian)食品一次(cì)性發泡塑(su)料包裝替(tì)代工作領(ling)導小組室(shì)副主任李(li)江說，我們(men)國家從📧1994年(nián)底1995年初才(cai)開始下決(jue)心治理污(wū)染，并開始(shǐ)替⭕代産品(pǐn)的研究和(hé)開發工作(zuò)。1997年底開發(fā)出各種替(ti)代産品，1998年(nián)、1999年這兩年(nian)産生技術(shù)有了一個(ge)飛躍，而且(qie)在✉️國際上(shang)也是領先(xian)的。拿600毫升(sheng)的普通餐(can)盒爲例，1997年(nian)前開發的(de)産品單🏃‍♀️隻(zhī)成本價格(ge)是3毛左右(you)，所以現在(zai)許多産品(pin)都☎️大量出(chū)口到美國(guó)，日本、韓國(guo)、新加坡，并(bing)且還常常(cháng)出現供不(bu)應情況，福(fu)建泉州一(yī)家企業的(de)産品還被(bèi)定✊爲今年(nián)悉尼奧運(yun)會指定快(kuài)餐用具🌈，而(er)國✌️内市場(chǎng)卻遠遠不(bú)🔆如國際市(shi)場那麽好(hǎo)，這是一個(gè)怪現象。國(guo)内市場不(bu)太接受🛀🏻這(zhè)個價格，現(xian)有的生産(chan)廠家國因(yīn)爲國外市(shì)場好而不(bu)願做國内(nèi)市場。

·        他認(ren)爲國内市(shi)場對紙漿(jiāng)餐盒2毛多(duō)的價格不(bu)太接受❗這(zhe)個問題✨應(yīng)該具體分(fèn)析。其實，并(bing)不是最終(zhong)消費者不(bu)接受，比如(ru)礦泉水1塊(kuài)多，包裝瓶(píng)8毛，可樂2塊(kuài)5毛，罐🍓兒1塊(kuai)多消費者(zhe)🏃‍♂️都接受了(le)，幾塊錢的(de)方便面，幾(jǐ)塊甚至10多(duo)塊的🔞快餐(cān)菜飯，才2毛(máo)多的盒，消(xiāo)費者完全(quán)能接受，關(guan)鍵是消費(fèi)者在消費(fei)該産品時(shí)是處于被(bèi)動地🏃位，也(yě)由于禁令(ling)過渡時間(jian)跨度大，替(ti)代與被替(tì)👉代餐具交(jiāo)叉重疊期(qī)長，中間使(shǐ)💚用企業常(cháng)常選擇價(jia)格低的☀️而(er)不用紙餐(cān)具。

·        也是由(yóu)于替代交(jiāo)疊時間太(tai)長，有不少(shao)一次性餐(can)具的生産(chǎn)企業雖然(ran)看到了紙(zhi)漿模塑餐(cān)具長遠的(de)經濟效益(yì)，可在目🌂前(qian)的🏃價格差(chà)距情況和(he)政策背景(jing)下♈，他們仍(réng)然抱着💋觀(guan)望的态度(dù)。李江告訴(sù)記者，替代(dai)工作領導(dao)小組正在(zai)申請由國(guo)家輕工業(yè)局會同國(guó)家其他有(yǒu)關部門加(jiā)強經濟調(diao)控，對污染(rǎn)環境的生(shēng)産被替代(dai)産品的企(qi)業征重稅(shuì)，有💋效地扶(fu)持生産替(tì)代💘産品企(qǐ)業的成長(zhǎng)發展，用經(jīng)濟手段來(lái)調節市場(chǎng)經🛀🏻濟中階(jie)段性的産(chǎn)品價格差(chà)異。日本、美(měi)國等先進(jìn)國家都是(shi)如㊙️此做法(fa)。

·        朱總理在(zai)去年12月12日(ri)對一次性(xìng)發泡餐具(jù)替代工作(zuo)☂️的批示指(zhǐ)出，在治理(lǐ)白色污染(rǎn)工作過程(cheng)中不能盲(mang)目投資一(yī)哄而🌈上。要(yào)以國🤩家經(jīng)貿委牽頭(tou)，抓緊制訂(ding)一次性餐(cān)具生産的(de)國家标準(zhǔn)。模清家底(di)，合理布局(ju)。

·        根據這個(ge)精神，國家(jia)經貿委，衛(wei)生部、科技(ji)部和國家(jia)質量技🔅術(shù)監督局聯(lián)合頒布了(le)一次性餐(cān)具生産的(de)國家标準(zhun)。

如何正确(què)選擇紙杯(bei)

紙杯在銷(xiāo)售過程中(zhong)往往是疊(die)放在一起(qǐ)，密封在塑(sù)料包裝🏃‍♀️中(zhong)，雖🌈然看得(de)見，摸得着(zhe)，但一般人(rén)并不知質(zhi)量如何，在(zai)這裏🏃‍♂️給消(xiāo)費者介紹(shào)一下如何(he)選用紙杯(bei)産品。

·        一、看(kan)包裝和标(biao)識：一般紙(zhi)杯應密封(feng)在塑料包(bao)裝袋中🐕，包(bao)裝袋💋不應(ying)有破損，包(bao)裝不嚴密(mì)的紙杯容(rong)易受到環(huán)境的污染(ran)，衛生得不(bú)到保證。産(chan)品包裝上(shàng)應注明生(sheng)産企業的(de)名稱、地址(zhi)、産品❌的執(zhi)行标準、生(sheng)産日期、有(you)效期等。紙(zhǐ)杯産🔴品技(ji)術性能應(yīng)執行QB/T2294 1997《紙杯(bei)》标準，也可(kě)執行企業(yè)标準。但衛(wèi)生指标必(bi)須執行GB11680-1989《食(shi)品包🌂裝用(yong)原紙衛生(shēng)标準》。

·        二、檢(jiǎn)查外觀：紙(zhi)杯外型應(yīng)挺闊，不應(ying)有變形。另(lìng)外要選用(yong)🔴杯身挺度(du)較好的紙(zhi)杯。杯身挺(tǐng)度不好的(de)紙杯用手(shǒu)捏起♊來很(hěn)軟，倒入水(shui)或飲料後(hou)，端起來時(shí)會嚴重變(bian)形🌈，甚至端(duān)不起來，影(ying)響使用。在(zài)選擇紙杯(bēi)時，可用手(shǒu)在杯的兩(liang)側輕輕擠(ji)壓，大🏃🏻緻可(ke)以知道杯(bēi)身挺😄度的(de)好壞。

注意(yi)紙杯的衛(wei)生情況：杯(bēi)子直接與(yǔ)口腔接觸(chu)，衛生尤爲(wei)重🌈要。GB11680-1989《食品(pin)包裝用原(yuan)紙衛生标(biao)準》中對重(zhòng)金屬含量(liàng)、熒光增白(bái)劑及🆚一些(xiē)緻病菌都(dou)進行了相(xiang)應的規定(dìng)。紙杯衛生(sheng)情況的好(hao)壞，隻有在(zai)實🏃🏻‍♂️驗室中(zhōng)才能準确(què)地檢驗出(chū)來，消費者(zhě)無法🈲從外(wai)觀判斷，但(dan)到正♍規渠(qu)道購買正(zhèng)規廠家的(de)産品，這樣(yang)衛生狀況(kuang)一般可以(yǐ)得到保證(zheng)。（來源：國家(jia)質檢⛱️總局(ju)2003-4-5）。